24.4.21sun お休み
涼しい日や朝晩はホットを
暑い日や日中はアイスを楽しめる季節。
テスワンさんが教えてくれている、アイスティーの入れ方をお知らせします。
【アイスティーの入れ方方】
1.予め温めたポットに茶葉を入れます
(目安量5g/200ml)*ティーバッグは1つ2.5gです*
2.別容器に200gの氷を用意します
3.ポットの蓋をして2〜3分蒸らします
4.茶漉しを使い2の容器の氷の上から注ぎます
5.カップに注ぎ完成です
【水出しアイスティーの入れ方】
1.蓋付きの茶器を用意します
2.茶器に茶葉を入れ冷水を注ぎます
(目安量5〜7g/500ml)*ティーバッグは1つ2.5gです
3.冷蔵庫で約8時間抽出します
4.軽くかき混ぜ茶漉しを使いカップに注ぎます
ぜひぜひお試しください♪
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zakkaじんわり
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11時〜18時
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